新疆医科大学学报

2019, (04) 533-536

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库尔勒香梨多糖提取工艺优化研究

周凯;王磊;海力茜·陶尔大洪;

摘要(Abstract):

目的 研究库尔勒香梨多糖的最佳提取工艺。方法 采用水提醇沉法提取库尔勒香梨多糖,对提取温度、提取时间、料液比和提取次数进行单因素考察,选取提取温度(A)、提取时间(B)和料液比(C)3个因素,以库尔勒香梨多糖提取率为响应面值Y,对提取库尔勒香梨多糖的工艺条件进行3因素3水平响应面分析。结果 库尔勒香梨多糖提取工艺影响因素:A>C>B,最佳提取条件为:提取温度70℃、提取时间95 min、料液比1∶60,此时提取率为12.46%。结论 本提取方法操作简单,多糖提取率较高,适用于库尔勒香梨多糖的提取。

关键词(KeyWords): 库尔勒香梨;多糖;提取;响应面

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 周凯;王磊;海力茜·陶尔大洪;

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参考文献(References):

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